Mariniere de moules en gelée de safran,marinade de légumes niçois, jus au basilic
Une recette ideale en entrée pour l'été ,accompagnée d'un bon rosé,ou d'un blanc fruité
Vous regardez : Garlic Bread
Video 1 sur 16
Œufs cocotte au beurre
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon
Œufs en meurette ou couilles d'âne
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon
Tzatziki (Concombre au Yaourt à la Grecque)
Voici une délicieuse recette de tzatzíki à base de concombre et de yaourt à la Grecque.
Cœur de bœuf marines
De délicieuses coeur de boeuf farcies de thon et de surimi, pour un plat tout en fraîcheur et très rapide de préparation !
Cannelés à la tomate
Voici une super idée pour un apéro réussi ! Rien de plus simple mais avec ces petits cannelés à la tomate ultra moelleux, succès garanti aussi bien visuellement que gustativement…
Comme un gaspacho de tomates, yaourt grec à la purée d'ail et haricots verts
De belles tomates mûres dans un gaspacho citronné pour accompagné l'ail nouveau et des petits haricots verts.
Tajine aux œufs et aux échalotes nouvelles
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.
Tarte fine tomato fiesta
Melting pot de tomates gorgé de soleil
Pesto de tomates façon tiramisu et torsades de thé vert et thym frais
Pesto maison servi en verrine sur une mousse au citron et ciboulette, elle-même recouvrant une chapelure biscuitée. Le tout accompagné de torsades…