Nems de printemps aux fraises, asperges et fromage de chèvre
Fraises en salée, avec les asperges et fromage frais. Une vraie entrée du printemps !
Vous regardez : Garlic Bread
Video 1 sur 15
Flan de poisson à la thaïe
Plat de poisson parfumé à la mode Thaïe.
Sushi fumé pistache & abricots secs
Sushi fumé pistache & abricots secs
Maki-zushi Végétarien
Ces maki-zushi végétarien vont allier la douceur de l'asperge verte, le fondant de l'avocat, le croquant du radis blanc ou de la carotte et enfin la fraîcheur du concombre.
Nigiri-zushi Gascon
C'est certainement le type de sushi le plus connu en occident. Le saumon est ici remplacé par du canard, cru et mariné.
Verrine saveurs du sud
Mariage très original du fromage de chèvre et de la menthe fraîche, le tout accompagné d'une poêlée de poivrons et d'une tuile au parmesan.
Cake au surimi et tomates confites et sa verrine de tartare d'avocat
Cake au surimi et tomates séchées : un mélange bien savoureux, accompagné d'une verrine de légumes, pleine de fraîcheur.
Charlotte aux pointes d'asperges et sa vinaigrette citron-chicorée
Délicieuse entrée aux asperges et tomates avec sa vinaigrette à la chicorée.
Crumble de légumes du soleil
Ce plat est excellent froid avec un filet d'huile Epi d'Or Céréales et Fruits.
Salade de langoustines à la chicorée
Salade d'asperges, de langoustines, de radis...