Tarte courgette, lardons, citron et romarin
Une recette fraîche et de saison.
Une recette fraîche et de saison.
Carrés feuilletés au champignon façon pizza.
Une recette idéale pour l'apéro.
Des légumes rôtis au pistou qui s'accommodent harmonieusement avec le goût frais du Chavroux...
Cuire à l'avance des carrés de pâte feuilletée et faire un guacamole au citron et coriandre, déposer des crevettes cuites et caramélisées dans un mélange de sauce soja…
C'est une soupe bien riche avec sa viande, féculents et quelques légumes... Une soupe au goût raffiné pleine de saveurs avec ce parfum de coriandre…
Des asperges rôties puis grillées au four avec du parmesan, mélangées avec des asperges crues pour accompagner un oeuf mollet.
Une petite entrée gouteuse et légère
Croustillants farcis avec de la fondue de chou à la tomate et au piment d'Espelette et au magret de canard séché. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération…
Une entrée très classique mais j'adore ! J'avais très envie de faire mes croquettes (ou fondus) au fromage moi-même et c'est chose faite :-) C'est pas difficile et…
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