Velouté au champignons de paris
Ce velouté est facile a réalisé et très bon !
Vous regardez : Quiche aux poireaux
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Accras aux crevettes
Une délicieuse recette d'accras aux formes généreuses.
Aych (petits plombs) aux lentilles à l'algérienne
Bonjours à tous, aujourd'hui je vous propose une soupe extra bonne. Avec le froid qu'il y à en ce moment elle et parfaite pour se réchauffer.
Salade tiède d'agneau aux fèves
Un émincé d'agneau cuit rosé, servi avec des fèves croquantes et une vinaigrette tiède à l'orange. La version été…
Andouillettes de Troyes au gratin de Chaource
Association de deux produits de la région qui se marient à merveille.
Clafouti feta-tomates cerises
Une petite entrée à deguster tiède ou froid !
Quiche Lorraine au jambon et à la tomate séchée
Avec une salade verte, cette quiche est parfaite pour le dîner.
Tarte à la tomate et au cantal
Ataler la pâte brisée dans le moule. Déposez des lamelles de cantal, recouvertes d'un lit de moutarde sur lequel on dispose des tomates. Le tout parsemé d'herbes de Provence…
Petites corolles d'escargots au fromage frais et persillade
Une corolle croustillante et légèrement aillée qui renferme des escargots dans son coeur crémeux.
Tarte poireaux bacon
A servir en entrée ou accompagnée d'une salade en plat principal.
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