Beignets de fleur de courgettes
Des beignets qui sentent bon l'Italie et les beaux jours !
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Verrine à la crème de champignons
Un velouté de champignons, rien de tel en hiver, à servir chaud, ou froid, selon les goûts !
Tarte tomate thon
Peut être réalisé avec des tomates fraîches, en conserve, en concentré...à votre convenance.
Tarte au roquefort bio et poireaux
Recette Bio suggérée par l'Agence Bio
Tarte aux brocolis et au roquefort
Une tarte équilibrée et idéal pour faire manger des brocolis aux enfants!
Noix de Saint-Jacques sur fondue d'oignon de Roscoff
J'ai utilisé des oignons de Roscoff plus sucrés et plus doux que les oignons ordinaires ainsi que du vinaigre de pineau des Charentes plus doux et parfumé. Je n'ai ni…
Velouté de chou-fleur au curry rapide
Un velouté au chou fleur vraiment délicieux qui se marie très bien avec le curry.
Yakitori bœuf et fromage
Voici une petite recette pleine d'exotisme que l'on retrouve assez souvent dans les restaurants asiatiques : les petites brochettes viande et fromage accompagnées d'une…
Soupe chinoise
Voici une délicieuse recette de soupe qui constitue un plat complet : des légumes et du travers de porc.