Galettes de pommes de terre
Des délicieuses galettes de pomme de terre bien croustillantes. Servir avec une bonne salade verte, trop bon.
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Soupe laitue, carottes et brochettes de poissons
Une soupe très savoureuse servie avec ses brochettes de poisson pour un repas tout en légèreté...
Mhammas
Soupe tunisienne à base de minuscules boules de pâte maison.
Soupe de fanes de radis tartare
Soupe de fanes de radis patate douce et tartare.
Soupe tomates cerises rôties
Une soupe qui fait du bien au moral. Très simple, légère et qui fait voyager nos papilles. A essayer de toute urgence !
Soupe de maïs aux blancs de poulet et au poivron
Le maïs est un légume qu'on utilise principalement dans les salades composées parfois en accompagnement de poulet rôti. Mais avez-vous essayé de le faire cuire et de…
Velouté de rutabagas et sa quenelle aux noix
Par le temps qu'il fait, rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer et avec une petite quenelle de fromage frais aux noix pour la touche gourmande.... c'est une…
Velouté de panais et mouillettes de jambon pata negra
Un velouté simple chic et délicieux en saveurs. A refaire sans hésitation.
Tartellettes chèvre, tomates et oignons
Trés légère et peu calorique.
Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard
Un délicieux légume au goût subtil et délicat entre la pomme de terre et la châtaigne, une fois que vous y aurez goûté vous ne pourrez plus vous en passer !
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