Feuilleté aux tomates et au chèvre
Une entrée légère et facile.
Vous regardez : Soupe poireaux pommes de terre
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Cassolettes de fruits de mer aux petits légumes
Un mélange subtil de fruits de mer et de petits légumes
Samoussas au chèvre et à la tomate
Une recette qui vous fera croustiller de plaisir pendant vos apéros....
Toast au saumon gratiné
Un toast riche et parfait en entrée souvent au goût de chacun.
Chausson au saumon et ses lègumes
Simple mais raffiné et goûteux.
Chicons/endives caramélisé(e)s au jambon et camembert
Savoureux mélange sucré-salé, réalisable facilement et qui étonnera toujours agréablement.
Foie gras de canard et son chutney ananas mangue
Un chutney de fruits ananas mangue, surmonté d'une tranche de foie gras de canard, accompagné de pain d'épices croquant. C'est un véritable délice en bouche, que du bonheur.
Velouté de topinambours, châtaignes et gambas panées maison
Succès garanti pour pour ce velouté d'une grande finesse qui peut aussi avoir sa place en entrée dans un repas festif.
Beignets aux crevettes
C'est très bon, c'est un plat qui se mange sans faim.
Supplì al telefono: croquettes de riz et mozzarella
je vous propose une promenade à Rome avec ces fameux supplì. Bien sûr ils vous feront penser aux arancini de Sicile, dont vous trouverez la recette ici mais ils sont…
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