Soupe au lard traditionnelle
On appelle cette soupe au lard : une retiré car on retire la viande et les légumes pour les manger à part de la soupe
On appelle cette soupe au lard : une retiré car on retire la viande et les légumes pour les manger à part de la soupe
Une soupe bien parfumé pour un bol de soleil même au coeur de l'hiver ! Et c'est encore meilleur préparé à l'avance et réchauffé !
Recette facile et rapide a faire.
Tarte salée pour les repas légers l'été.
Le tourain est en fait une soupe à l'oignon qu'on lie au moment du service avec des jaunes d'oeuf.
Petits beignets garnis a l'interieur de champignons
Très bonne recette, originale, avec un subtil goût de whisky après l'épicé du paprika!
Un velouté de carottes parfumé au gingembre auquel on ajoute avant de servir un jus d'orange frais
Un velouté de saison épicé et très doux, qui change des soupes d'hiver classiques.
Facile a faire, en entrée ou en plat.
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