Entrées de fête : 44 recettes

L'entrée du repas constitue le premier jugement que les convives émettent sur le repas. Il est donc important d'éblouir vos invités dès le commencement.
Pour leur en mettre plein la vue, découvrez nos recettes entrées de noël.

Entrées de fête : Testez vos connaissances !

Image de la recette Huîtres gratinées

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Préparation :
25 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

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Recette Foie gras de canard confit sel de guérande et poivre noir
Foie gras de canard confit sel de guérande et poivre noir
préparation : 50 minutes, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Voici une recette assez peu connue, que l'on trouve encore dans certaines bonnes fermes du Périgord noir.
Voir les recettes de houdetg
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Recette Fine tranche de mangue et langoustine royale au foie gras
Fine tranche de mangue et langoustine royale au foie gras
préparation : 2 heures, cuisson : 10 minutes

Sur une fine tranche de langoustine, un foie gras poellé et une langoustine
Voir les recettes de brusch
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Recette Clafoutis au magret fumé et au gorgonzola
Clafoutis au magret fumé et au gorgonzola
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes

Manière toute simple d'utiliser les magrets : en clafoutis avec des noix et du fromage.
Voir les recettes de isabelVJ
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Recette Délice aux Champignons Sauvages
Délice aux Champignons Sauvages
préparation : 40 minutes, cuisson : 1 heure 18 minutes

Une recette tout en couleurs et pleine de saveurs.
Voir les recettes de linoue
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Recette Boudin blanc en chemise
Boudin blanc en chemise
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Enlever la peau du boudin, le rouler dans la chapelure parsemer de petits morceaux de beurre et mettre au four
Voir les recettes de maevoc
3.5/5 2
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Recette Tatins de foie gras aux figues
Tatins de foie gras aux figues
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes

c'est une recette raffinée pour les gourmets qui aiment le sucré salé, à servir en entrée.
Voir les recettes de audreyYd
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Recette Saint-Jacques rôties et jeunes poireaux
Saint-Jacques rôties et jeunes poireaux
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette très rapide et excellente.
Voir les recettes de meynadv
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Recette Crème brûlée au foie gras et au poivre vert
Crème brûlée au foie gras et au poivre vert
préparation : 10 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Alliance du sucré salé avec une note épicée.
Voir les recettes de kika
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Recette Foie Gras sur Galette de Patate Douce
Foie Gras sur Galette de Patate Douce
préparation : 35 minutes, cuisson : 20 minutes

Passion et Foie Gras...des mots faits l'un pour l'autre.
Voir les recettes de fabienra
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Recette Escalope de foie gras en compotée de panais aux court-pendus
Escalope de foie gras en compotée de panais aux court-pendus
préparation : 35 minutes, cuisson : 20 minutes

Une vieille variété de pomme remise à l'honneur dans cett recette qui met envaleur le foie gras et les légumes "anciens"
Voir les recettes de fabienra
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Recette Etoile de raviole au foie gras et morilles sur un velouté de petits pois frais
Etoile de raviole au foie gras et morilles sur un velouté de petits pois frais
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Pour commencer votre repas de Noël cette année, je vous propose une entrée vraiment très simple, mais surtout raffinée et légère.
Voir les recettes de sandrinebaumann

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