Petits nids terre-mer au Roquefort
Petits nids printaniers de pomme de terre rempli de mousse de betterave à la ricotta, parsemés de dés de haddock, de Roquefort, de noix et de crudités.
Petits nids printaniers de pomme de terre rempli de mousse de betterave à la ricotta, parsemés de dés de haddock, de Roquefort, de noix et de crudités.
Salade gourmande et peu coûteuse!
A la place du lait du st Morêt
J'ai voulu réunir tous les ingrédients qui se marient parfaitement avec les asperges à savoir les oeufs et le parmesan. Ajouté à cela une petite touche Italienne de croquant…
Vos convives seront curieux de découvrir le fromage sous cette forme et conquis par le goût exquis du fromage ainsi préparé.
Un dip ou une tapenade légère en calories, riche en fibres et relevée à volonté.
Je vous propose aujourd'hui une recette qui fera office d'entrée ou même de plat principal pour les petits mangeurs: des cercles de crêpes croquants,…
Un mélange de saveurs
Une recette Labeyrie d'une délicieuse salade mariant foie gras, magret de canard fumé et le croustillant du pain grillé...
Une verrine Apérivrais toute fraîche et légère !