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épaule d'agneau confite

Plat convivial, et très facile à préparer, l'épaule d'agneau confite ravira vos convives. En cuisant doucement au four pendant des heures, la viande d'agneau devient si fondante qu'elle se détache de l'os ! Traditionnellement, l'ail, les herbes du jardin, les pommes de terre et les carottes sont de la partie. Mais pour des saveurs sucrées salées, on peut y ajouter des poires. Les épices telles que le curry sont une autre possibilité heureuse.


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Épaule d'agneau confite au four

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Goûteuse et facile à préparer, vous allez adorer cette épaule d'agneau ! Pour le dimanche de Pâques ou pour un repas entre amis, c'est une…

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Épaule d'agneau confite

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Très raffinée !

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Pulled lamb express (effiloché d'agneau)

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