Merlan frit et citronné
Un plat très simple à réaliser autour du merlan.
Merlans à la Bercy
Une recette de bistrot parisien.
Filet de merlan et sa sauce au beurre citronné
Le filet de merlan au beurre citronné est une recette simple et rapide, idéale pour les repas de semaine. Ce poisson blanc, très accessible et…
Filet de poisson spécial régime
Dans un plat à gratin, disposez les filets de poisson, arroser de jus de citron, y ajouter le coktail de fruit de mer, sopoudrez d'aromates (persil, ciboulette, ail…
Cigares croustillant aux épinards et poisson
Ces cigares peuvent se manger comme entrée, les accompagner d'une salade et en faire un plat complet ou les servir avec une sauce au yaourt en guise d'apéritif.
Merlan en papillotes
Dans chaque feuille de papier aluminium, déposez un filet de merlan, quelques gouttes d'huile d'olive... Très simple !
Soupe de pistou au poisson et ses légumes
Voici une recette de cocotte pleine de saveur du sud et pleine de vitamines ! Cette recette remporte la 3ème place du concours A vos cocottes.
Soupe de pistou au poisson et ses légumes maison
Voici une recette de cocotte pleine de saveur du sud et pleine de vitamines !
Friture d'éperlan
Un grand classique du bord de mer. On adore ces petits poisson frits.
