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épices : 392 recettes
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frederiquev du blog "Le goût du bon"
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préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures
Une recette de gâteau aux pommes facile, rapide, et diététique. Que demander de plus ?
Voir les recettes de malibr
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Un dessert qui marie acidité des pommes vertes et douceur du pain d'épices, légèreté de la meringue et croquant des noisettes...
Voir les recettes de motset
préparation : 10 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 2 minutes
Des petits crèmes délicieuses et rapides.
Voir les recettes de petitse
préparation : 10 minutes, cuisson : 4 heures
Le nom du plat est aussi le nom du récipient dans laquelle il est cuit. En effet, on met dans une "tanjia", sorte de jarre en terre, tous les ingrédients de ce plat - de la viande et des épices -, puis on la secoue et on la ferme avec du papier et de la ficelle. Ensuite soit on la porte au hammam pour que la tanjia cuise dans les cendres chaudes durant au moins 4 heures, soit comme mon mari, on l'emmène au champ en plein soleil le matin et on réucpère la jarre le soir ... Lorsqu'on ouvre la jarre, ce sont mille et une odeurs qui se libèrent et nous ensorcèlent ... Lorsqu'on trempe le pain pour manger la viande, celle-ci s'effrite ..
Voir les recettes de shandr
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Des fruits cuits dans une infusion de thé épicée et sucrée au miel : voilà une délicieuse façon de manger des fruits en automne !
Voir les recettes de lefrig
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures 55 minutes
Grâce à sa cuisson douce, la viande d'agneau est moelleuse à souhait, et ses parfums épicés font fondre de plaisir les amoureux des saveurs d'ailleurs.
Voir les recettes de loicvad
préparation : 30 minutes, attente : 5 heures, cuisson : 3 heures 50 minutes
C'est une façon de préparer de l'agneau fondant à souhait, trés très tendre et avec une sauce pleine de parfums ! C'est délicieux
Voir les recettes de gilucl
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes
Un mélange d'épices à faire soi-même, pour parfumer non seulement le pain d'épices, mais beaucoup d'autres pains, desserts, cakes...
Voir les recettes de snapul
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
Petite douceur d'automne au goût ensoleillé.
Voir les recettes de porche6
préparation : 10 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 45 minutes
Un délicieux pain pour les fêtes qui approchent.
Voir les recettes de nicole4X
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Des escalopes de poulet sucrées-salées. Une viande tendre qui titille l'odorat, un peu relevée, accompagnée d'un riz basmati légèrement parfumé.
Voir les recettes de isabelWFa
préparation : 25 minutes, cuisson : 50 minutes
La recette de Lam Chu Keong, chef de cuisine asiatique pour Servair Macau !!!
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
La recette sucrée de Patrice Gelbart, le chef talentueux du restaurant "Aux berges du Cérou" ! Allez vite manger chez lui...
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