Courgettes aux girolles
De délicieuses courgettes avec des girolles à la crème
New-york cheesecake
La recette du cheesecake comme si on y était, avec des fruits de saison : un voyage gastronomique au pays du Philadelphia !
Vol au vent de ris de veau
Bouchée au ris de veau et morilles en sauce.
Pommes de terre farcies aux Saint-Jacques
Alliance parfaite de pommes de terre à la chair sucrée, de Saint-Jacques à la cuisson parfaite et d'une sauce onctueuse au corail. Le tout sublimé par l'ail de Laut…
Gratin d'asperges saumon boursin
Un plat très facile à faire et rapide à réaliser qui fera une entrée de "fête"
Le flan magique noix de coco pandan / fleur d'oranger
J'imagine que la plupart d'entre vous ont déjà entendu parler du " flan magique" celui qui fait une couche fondante de noix de coco et une couche de flan, c'est la…
Escalopes de foie gras au sésame grillé, délice de courgette et compote d'oignon cassis
Une belle composition et une superbe association de goût. Le grain du sésame et le moelleux du foie gras, le goût torréfié des graines, la délicatesse du foie, la d…
Saucisses au gout des îles
S'accompagne très bien avec du riz blanc. Parfait pour ceux qui aime les choses qui ont du gout!
Gâteau au yaourt et aux pommes facile
Un gâteau au yaourt et aux pommes revisité ! Suivre les étapes minutieusement et veillez à bien répartir les ingrédients.
Sardines farcies à la ricotta saveur mojito
Les plantes aromatiques sont au mieux de leur forme pour le moment, elles embaument la terrasse dès le matin et c'est naturellement vers elles que je me suis tourné…
