- 1 Couper les escalopes en petits morceaux.
-
2
Faire revenir dans l'huile d'olive. -
3
Lorsque les morceaux sont dorés, ajouter les champignons puis les tomates coupés en dés. - 4 Laisser cuire à feu doux puis ajouter un peu de nüoc mam, de la sauce soja et un peu de vin blanc.
-
5
Couvrir et laisser cuire à feux doux. -
6
En fin de cuisson rajouter la crème fraiche. -
7
Servir très chaud avec du riz de préférence ou des pâtes.
Escalope à la crème
33 recettes de cuisine : Escalope à la crème
Auteur : Alelosyl
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
7 votes
Escalope de veau sauce 'sahara' et son riz camarguais
Auteur : jean
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 2 mn
Coût :
31 votes
Escalope de dinde à la soupe à l'oignon
Auteur : zztop
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
7 votes
45 votes
Escalope de poulet façon alsacienne
Auteur : 750 grammes
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
7 votes
Gratin de pommes de terre avec escalope et champignon
Auteur : Karima
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
7 votes
Escalope de veau et champignons à la crème
Auteur : Recette cuisine facile
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
15 votes
Auteur : Cordier
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
5 votes
7 votes
Escalope de poulet a la crème, tomate et champignon
Auteur : Tenness
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
6 votes
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