Escalope de dinde : 39 recettes

Cette fine tranche de dinde se prête à toutes vos envies culinaires :
Elle accepte toutes les cuissons, toutes les sauces et se marie superbement avec la cuisine aigre-douce.
Rapide à cuisiner, elle est plat de tous les jours, ou plats de fêtes suivant la préparation choisie.

Mille feuilles de volaille et aubergines
Une recette diététique mais copieuse.
Colorée, et conviviale

Image de la recette Mille feuilles de volaille et aubergines

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
30 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Recette Escalope à la crème
Escalope à la crème
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Très bonne recette d'escalope à la crème

Voir les recettes de scalip
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Recette Escalopes de dinde au gorgonzola
Escalopes de dinde au gorgonzola
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Il n´est pas toujours facile de trouver la bonne taille avec les escalopes de veau. La dinde les remplace avantageusement.

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Recette Escalopes à la crème et champignons
Escalopes à la crème et champignons
cuisson : 15 minutes

Escalopes (dinde ou poulet) cuites et légèrement marinées dans de la crème.
Voir les recettes de languen
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Recette Escalopes de dinde Lucullus
Escalopes de dinde Lucullus
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Escalope de dinde au jambon, fromage et champignons dans sa crème au cognac.
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Recette Escalopes de dinde, sauce piquante
Escalopes de dinde, sauce piquante
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

Les escalopes sont moins sèches...
Voir les recettes de yvetteW
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Recette Fricassée de dinde aux trompettes de la mort
Fricassée de dinde aux trompettes de la mort
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Fricassée de dinde aux trompettes de la mort
Voir les recettes de margauxF
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Recette Escalope grattinée au four.
Escalope grattinée au four.
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Recette idéale quand vous avez des invités !

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Recette Paupiettes de maman
Paupiettes de maman
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Une escalope de dinde fine fourrée de bleu roulée dans la poitrine fumée et mijotée sur un compotée d'oignons à la crème.
 

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Recette Esalopes de dinde à la crème a ma facon
Esalopes de dinde à la crème a ma facon
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Tres bon plat pour un dîner entre amis...
Voir les recettes de lanamo
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Recette Escalopes, sauce aux moules
Escalopes, sauce aux moules


Un parfait plat pour l'été
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Recette Escalope de dinde à la crème de Roquefort
Escalope de dinde à la crème de Roquefort
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

La crème de Roquefort attendrie la viande, on peut l'accompagner de pâte fraîche.
Voir les recettes de soniacl
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Recette Escalope de dinde au chaource
Escalope de dinde au chaource
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Recette rapide pour repas entre amis
Voir les recettes de beatri9w
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Recette Escalopes de dindes panées jambon et fromage
Escalopes de dindes panées jambon et fromage


Escalopes de dinde panées au jambon, mozzarelle et parmesan
Voir les recettes de melindT
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Recette Cordon bleu aux herbes
Cordon bleu aux herbes
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes

Ca ressemble à de la junk food, mais c'est bien meilleur, et super facile à faire en plus.
Voir les recettes de christgOm

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Bon à savoir

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Idée recette : Escalope de dinde à la crème
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