Escalope de veau et champignons à la crème
L'escalope est une tranche mince de viande ou de poisson. Généralement, on emploie ce terme pour des escalopes de poulet, de dinde ou de veau. Nous vous encourageons…
L'escalope est une tranche mince de viande ou de poisson. Généralement, on emploie ce terme pour des escalopes de poulet, de dinde ou de veau. Nous vous encourageons…
Une recette proposée par Comté.
Des escalopes coupées en carrés de 5cm, avec des échalotes des olives vertes, des lardons, de la crème fraîche le tout sur un lit de pain grillé.
Le mélange du goût du roquefort et les amandes est divin.
Arnaud VAUTIER, Relais du Lion d'Or à Londinières.
Escalopes de veau sautées, à la crème, au jambon, champignons de paris et pommes.
Tout simplement délicieux...
Une facilité déconcertante et un goût irrésistible, le petit plus, recette basse calorie!
Une spécialité qui nous vient de Normandie.
Délicieuse escalope originale