Vous regardez : Coquilles Saint-Jacques sautées
Video 1 sur 15
Farce à escargot ou fruits de mer
Une variante originale du beurre d'escargot...
Amandes de mer farcies au vert
Un très bon coquillage farcie...
Charlotte de pomme de terre aux escargots er aux cèpes
Une entrée automnale pour les amateurs de champignons et d'escargots.
Bortsh, crème aigrelette et caviar d'escargot
Un potage à la betterave, une crème fraîche légèrement acide pour accompagner un beau caviar d'escargot...
Soupe aux parfums d'Asie, caviar d'escargot
Le parfum d'une soupe asiatique avec le caviar d'escargot !
Canneloni de tourteau aux zestes d'agrûmes, perle de sous bois
L'amuse-bouche de la soirée de parrainge de la promotion 2009 du Lycée Hôtelier de Soissons.
Cocotte de légumes, Saint-Jacques et caviar d'escargot
Légumes cuisinées en cocotte, Saint-Jacques et caviar d'escargot pour une touche salée...Forcément, on aime !
Huîtres au beurre d'escargot
Huîtres au beurre d'escargot.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
