Espadon : 10 recettes

Ce grand poisson de mer des mers chaude fait la joie des amateurs de pêche sportive mais aussi des gourmands pour sa chair fine proche du thon. A vos recettes !

Un classique ? - Espadon en sauce


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##INFO##

Espadon en sauce

Un poisson à la chair tendre pour les amateurs de poissons en sauce.

Image de la recette Espadon en sauce

3.4/5

5 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

-/5 0
votes Recette Sucettes d'espadons grillées, pates kadaïfs
Sucettes d'espadons grillées, pates kadaïfs
 préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Les saveurs salées sucrées se mélangent à merveille accommodé des brochettes de poissons
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-/5 0
votes Recette Espadon aux agrumes
Espadon aux agrumes
 préparation : 30 minutes, cuisson : 12 minutes

Un plat exotique qui change et qui nous permet de découvrir un mélange de saveurs à déguster sans modération !
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-/5 0
votes Recette Sucettes d'espadons, pâtes kadaïfs
Sucettes d'espadons, pâtes kadaïfs
préparation : 40 minutes, cuisson : 5 minutes

Le mariage salé sucrée accompagne parfaitement les pâtes à kadaifs, pour en faire ressortir leur saveur.
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-/5 0
votes Recette Espadon, potimarron et navets parfumés à la verveine citronnée et à la cardamone
Espadon, potimarron et navets parfumés à la verveine citronnée et à la cardamone
 préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Cuisson à la vapeur pour un mélange de saveur
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-/5 0
votes Recette Espadon au lait de coco
Espadon au lait de coco
 cuisson : 15 minutes

Un plat de poisson que l'on mange aux Antilles avec la marinade et les bonnes épices
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5/5 1
votes Recette Wok d'espadon et poivron pimenté au gingembre et soja
Wok d'espadon et poivron pimenté au gingembre et soja
 préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Un délicieux wok venu d'ailleurs, à essayer absolument, pour un petit diner coloré et pimenté !!!!!!
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4/5 1
votes Recette Espadon sur lit de fraises tièdes et pesto de pistaches
Espadon sur lit de fraises tièdes et pesto de pistaches


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votes Recette Espadon en confit de chorizo sur soupe de pommes de terre à l'huile de pistache
Espadon en confit de chorizo sur soupe de pommes de terre à l'huile de pistache
 préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Lorsque le piquant du chorizo s'associe à l'acidité de l'orange naît un confit qui s'harmonise parfaitement avec la chair de l'espadon.
 
Cette recette remporte la 8ème place du concours Passion poissons.
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-/5 0
votes Recette Involtini d'espadon
Involtini d'espadon


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