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La recette classique - Emincé de volaille à l'estragon Quelques variantes Les plantes aromatiques Craquez pour nos recettes parfumées de plantes aromatiques. |
Estragon : 41 recettes
Cette plante au parfum si particulier est originaire d'Asie Centrale.
Avec sa saveur fine et délicate, cet aromate s'utilise aussi bien cru que cuit, pour parfumer agréablement vos recettes.
DIAPORAMAS
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Estragon : 41 recettes
##INFO##
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Pavé de saumon à la moutarde et à l'estragonvotes
cuisson : 5 minutes
Une cuisson simple, de la moutarde pour donner du "peps"....
Voir les recettes de admini
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Blancs de poulet et gelée à l'estragonvotes
attente : 4 heures, cuisson : 30 minutes
Une recette simple et goûteuse délicieusement parfumée à l'estragon
Voir les recettes de pascaloHI
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Lapin en gelée vertevotes
préparation : 1 minute, attente : 4 minutes, cuisson : 1 minute
Une merveille verte de lapin et d'herbe à servir en entrée
Voir les recettes de veronie4
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Filet de canard à l'estragonvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Une viande tendre à souhait, et cette sauce... prévoyez du bon pain pour saucer ( ne pas saucer serait un crime !).
Voir les recettes de gwendyy
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Poulet à l'estragonvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 25 minutes
Cuisses de poulet parfumées à l'estragon, servies avec leur sauce.
Voir les recettes de abeill1
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Poulet au citron et à l'estragonvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 45 minutes
recette de poulet à la cocotte minute
Voir les recettes de circee1
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Filet mignon à l'estragonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Un bon filet mignon avec moutarde et estragon !
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Laitues et fraises à l'estragon en parfaitvotes
préparation : 10 minutes
L'association fraise-estragon à son meilleur: avec des jeunes laitues tendres et fraîches et une onctueuse crème de noix de cajou.
Voir les recettes de julieb6
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Flan de homard et sa crème d'estragonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
Un fondant et une saveur exquise en bouche pour ce met raffiné.
Voir les recettes de djaout
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Sauce Béarnaisevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Un classique des sauces françaises. Une sauce très goûteuse pour accompagner vos grillades de viandes et de poissons !
Voir les recettes de ChefDamien
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Papillote de truite au fromage frais et estragonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Une truite farcie de fromage frais au romarin et cuite dans une feuille de brick.
Voir les recettes de zoubi8
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Bouchées apéritives de pommes de terre, Roquefort, ricotta et estragonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Tout simple, peut-être servi en entrée si les pommes de terre sont plus grosses.
Voir les recettes de claudeNu
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Cake au cidre, poulet et estragonvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes
Un cake moelleux aux saveurs surpenantes
Voir les recettes de talons
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Bon à savoir
Estragon : les meilleures recettes
Cette plante au parfum si particulier est originaire d'Asie Centrale.
Avec sa saveur fine et délicate, cet aromate s'utilise aussi bien cru...
Idée recette :
Colin à l´estragon
Article recommandé :
La Sauge, l'une des plus anciennes plantes aromatiques !
Consultez le dossier :
estragon
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