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Quelques recettes La cuisine américaine Osez la cuisine américaine et les recettes cuisines du monde.
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Etats-unis : 52 recettes
Les Etats-Unis souffre d'une mauvaise image au niveau de sa cuisine. Hormis les hamburgers et autres types de snacking, la gastronomie américaine est inspirée de tous les autres contiments suite aux nombreux imigrés qui rejoignent le pays !
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Recette proposée par :
Iram
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Dirt cake Américain, Brownie & crèmeuse au chocolat votes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 40 minutes
Le Dirt Cake est un dessert dont les enfants raffolent aux USA. Le but étant un dessert qui ressemble à ... de la terre !
Pour la "boue" j' ai élaborée ce que j'ai baptisé une Crémeuse au chocolat, onctueuse et chocolatée avec une impression de fraîcheur qui contraste à merveille avec le goût iprononcé que je voulais pour la "terre" un brownie intense effrité ...
Voir les recettes de remych
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Beignets de potironvotes
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Des beignets originaux pour Halloween
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Ragoût de lotte de mer et de langoustines à l'Américainevotes
Recette de lotte délicieuse, pas difficile à réaliser le plus inportant est de faire attention aux excès de cuisson.
Voir les recettes de Chauby Eric
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Donutsvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
La recette de cette classique magnifié par les Simpsons !!! Un beignet symbole des USA...
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Brownie chocolat et Noix de Pécanvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Ce goût qu'on n'arrive pas à recréer... le beurre salé tout simplement!
Voir les recettes de virginMFH
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Cookies aux raisinsvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Comment faire ces fameux cookies aux raisins ??
Voir les recettes de didie
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BBQ ribs et salade piémontaise pour fêter l'arrivée de l'été!!!votes
Voir les recettes de leplai
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Browniesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Une recette que les enfants adorent...et moi aussi !
Voir les recettes de GENTILS Carine
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Carot Cakevotes
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Dessert à base de carottes !
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Jambalayavotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Le Jambalaya est un plat unique typique du sud des Etats Unis.
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Coleslawvotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure
Une belle salade en provenance des USA qui accompagne à merveille vos barbecue ! Une salade très poplulaire en France...
Voir les recettes de ChefDamien
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White and black cookiesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes
J'aime beaucoup les cookies, mais j'en trouve peu réellement à mon goût : j'aime les cookies croquants, craquants sur les côtés et fondants, un peu "chewy" à l'intérieur... J'ai testé de nombreuses recettes sans jamais obtenir le résultat que je souhaitais : cookies trop dûrs, ou bien tendres, le dessus qui ne se craquèle pas... Jusqu'à la semaine dernière ! Partant d'une recette qui devait servir de base à un cheesecake, j'ai transformé un reste de pâte en petits biscuits chocolatés .... Résultats : un biscuit au goût de chocolat très prononcé et extrémement croquant ... Quelques adaptations et voici une recette de cookies croquants au coeur tendre : la recette parfaite pour moi.
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Idée recette :
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