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Quelques recettes La cuisine américaine Osez la cuisine américaine et les recettes cuisines du monde.
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Etats-unis : 52 recettes
Les Etats-Unis souffre d'une mauvaise image au niveau de sa cuisine. Hormis les hamburgers et autres types de snacking, la gastronomie américaine est inspirée de tous les autres contiments suite aux nombreux imigrés qui rejoignent le pays !
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Recette proposée par :
Estelle - "Le hamburger et le croissant"
4.5/5
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BBQ ribs et salade piémontaise pour fêter l'arrivée de l'été!!!votes
Voir les recettes de leplai
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Cup Cakes à l'abricotvotes
cuisson : 10 minutes
Un petit gâteau qui conjugue l'acidulé de l'abricot, le moelleux de l'huile d'olive et la douceur du glaçage au fromage frais.
Parfait pour finir les quelques abricots un peu trop mûrs pour être croqués.
Voir les recettes de manouclf
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Muffinsvotes
La recette proposée ci-dessous est la recette de base des muffins : elle s'agrémente parfaitement de toutes sortes d'ingrédients :
* de 100 g d'amandes hachées et 1 cuil. à café rase de gingembre en poudre
* ou de 100 g de raisins secs et 1 cuil. à café rase de gingembre en poudre
* ou de 100 g de pépites de chocolat, de baies de cassis ou de myrtilles
Voir les recettes de alpham
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Cookies moelleuxvotes
cuisson : 10 minutes
Cookies moelleux aux raisins secs et chocolat. Un délice!
Voir les recettes de hmarpe
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Ragoût de lotte de mer et de langoustines à l'Américainevotes
Recette de lotte délicieuse, pas difficile à réaliser le plus inportant est de faire attention aux excès de cuisson.
Voir les recettes de Chauby Eric
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Le sandwich américain pour enfantsvotes
préparation : 3 minutes
2 tranches de pain de mie, sur la première, étaler entre 0,5 et 1 cm de mayonnaise, déverser sur cette mayonnaise un petit paquet de chips complet. Poser la 2ème tranche par dessus et écraser le tout (laisser le faire par des enfants, ils adorent). Attention, c'est complètement anti régime...
Voir les recettes de jfnits
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Potatoesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes
Ces potatoes sont délicieuses, fondantes, tout en étant beaucoup moins grasses que dans un certain Fast food !
Voir les recettes de elodiekJ
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Poires à la crème de menthevotes
préparation : 5 minutes, attente : 12 heures
Des poires vertes assez originales
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Browniesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Facile et rapide
Voir les recettes de SCIE
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Lemond Curdvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Une crème onctueuse et acide, quel bonheur pour nos papilles !!
Voir les recettes de charmey
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White and black cookiesvotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes
J'aime beaucoup les cookies, mais j'en trouve peu réellement à mon goût : j'aime les cookies croquants, craquants sur les côtés et fondants, un peu "chewy" à l'intérieur... J'ai testé de nombreuses recettes sans jamais obtenir le résultat que je souhaitais : cookies trop dûrs, ou bien tendres, le dessus qui ne se craquèle pas... Jusqu'à la semaine dernière ! Partant d'une recette qui devait servir de base à un cheesecake, j'ai transformé un reste de pâte en petits biscuits chocolatés .... Résultats : un biscuit au goût de chocolat très prononcé et extrémement croquant ... Quelques adaptations et voici une recette de cookies croquants au coeur tendre : la recette parfaite pour moi.
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