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Exotiques : 185 recettes

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##INFO##

Galette 'îles sous le vent'

Une galette au feuilletage inversé ,créme amandes-coco et ananas roti dans un bain de saveurs...une inspiration de mon voyage.

Cette recette remporte la 6ème place du concours La crêpe s'est gaufrée dans la galette.

Image de la recette Galette 'îles sous le vent'

5/5

11 votes

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette proposée par :
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Kriss
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5/5 1
votes

Filet de perche aux pois
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Une bonne recette pour de délicieux poisson de rivière.

5/5 1
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Tarte chocolat et noix de coco
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Une tarte facile à réaliser pour un résultat délicieux !
Voir les recettes de Letrillart

4.5/5 13
votes

Gambas au curry et lait de coco
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Pour les envies d'ailleurs.
Voir les recettes de ague62

4.5/5 2
votes

Macarons à la noix de coco
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 15 minutes

Qui ne succombe pas à la folie des macarons !
Voir les recettes de mmedou

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Recette Carpaccio d'ananas et nems citron/passion

Carpaccio d'ananas et nems citron/passion
préparation : 45 minutes, cuisson : 5 minutes

Dessert tout en fraîcheur
Voir les recettes de jacath

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Recette Tarte à la crème de noix de coco

Tarte à la crème de noix de coco
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Savoureuse crème de noix de coco accompagnée d'ananas.
Voir les recettes de smucci

4/5 1
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Colombo de porc

La recette du colombo de porc aux épices !

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Riz aux crevettes et curry
préparation : 35 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Elle est assez simple a comprendre mais moins a pratiquer
Voir les recettes de bastie15

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Recette Grosses crevettes et lait de coco

Grosses crevettes et lait de coco
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

La recette de Didier Ageorges pour son ancien chef Jean-Marie Gautier ! Didier travaille aujourd'hui aux Etats Unis...
Voir les recettes de Didier Ageorges, Chef du Chalk Hill Estate Vineyards & Winery

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Recette Ailerons de poulet et pétales de Banane

Ailerons de poulet et pétales de Banane
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Ailerons de poulet désossés farcis avec pétales de banane frites et un
velouté au colombo. La recette de Jean élève au Collége Jean Zay de Bondy !

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Poulet des îles
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 30 minutes

recette salée-sucrée assez vite préparée
Voir les recettes de simone1

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Recette Douceur exotique au capucines et citron confit

Douceur exotique au capucines et citron confit

Crème de mangue froide servie dans une tasseaccompagnée de capucines, citron confit séché coriandre fraiche
Voir les recettes de cathynL

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Profiteroles du soleil
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

Des profiteroles originales et qui convient parfaitement aux amoureux des fruits du soleil.

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Recette Crème de mangue et sa tuile de sésame à l'orange

Crème de mangue et sa tuile de sésame à l'orange
préparation : 45 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 10 minutes

Une compotée de mangue fraîche et un petit biscuit plein de goût
Voir les recettes de agastache29