Voir les 6 commentaires
40min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Très simple à faire, il a toujours autant de succés. Un vrai bonheur pour le palais
Ingrédients
6 personnes
-
3 jaunes d'oeuf
-
3 blancs d’oeufs
-
80 g de farine
-
125 g de sucre
-
125 g de beurre fondu
-
125 g de chocolat noir pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire fondre le chocolat, mélanger ensuite avec la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et le beurre.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer doucement au mélange.
Verser dans un moule beurré et fariné (pour éviter que cela colle).
Cuire 25 mn à 180° (Th 6)
Conseils
Démouller encore chaud et laisser refroidir
Je le décore soit de glacage chocolat + smarties pour les anniversaires, soit de fraises ou de groseilles avec de la chantilly
Vous pouvez aussi mettre une créme anglaise.
Il se marieavec tout!
Commentaires