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Farine de lupin

Très riche en protéines, la farine de lupin ne contient pas de gluten et peut très bien remplacer des Å?ufs dans une recette. Ã? l'origine le lupin est une légumineuse comme le pois, qui est cultivée depuis plus de 4.000 ans.


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Golden bread bio et sans gluten

Golden bread bio et sans gluten

Le golden bread est une recette traditionnelle de Noël, sa couleur est due aux farines de maïs et de lupin.

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Tarte santé à la sardine

Tarte santé à la sardine

Originale et délicieuse... A servir avec des graines germées ou une salade de crudités.

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Cake aux Olives (et farine de lupin)

Cake aux Olives (et farine de lupin)

Et pourquoi pas un "traditionnel" Cake aux Olives, pour accompagner une salade verte... Avec un peu de farine de lupin pour l'illuminer et le rendre un peu plus doré.Une…

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Financiers au Pralin

Financiers au Pralin

Financiers au c&oeligur fondant, sans gluten et sans beurre

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Tartelettes Bananes sur "lit" de Speculoos

Tartelettes Bananes sur "lit" de Speculoos

Un dessert végétalien "vite-fait" et délicieux, avec une pâte sablée aux farines d'épeautre et lupin

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Le Financier au Pralin (sans gluten)

Le Financier au Pralin (sans gluten)

Une recette santé et plaisir dans une recette sans gluten !

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Mug cakes au thé matcha

Mug cakes au thé matcha

Un joli dessert coloré et gourmand facile à cuisiner.

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Quinoa en duo rose et vert

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Salade estivale fraîche et légère, parsemée de notes indiennes et relevée d'une sauce au yahourt

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