- 1 Ecrasez la fêta dans la crème à la fourchette et fouettez énergiquement quelques minutes pour obtenir une mousse et en garnir le fond de vos verrines.
- 2 Mixez la roquette dans de l'huile d'olive le plus fin possible et laissez décanter quelques minutes afin de récupérer l'huile de dessus uniquement (qui a pris une jolie couleur verte presque fluo) et laisser quelques gouttes sur la fêta.
- 3 Pelez et égrainez votre tomate, coupez la chair en dés, et mélangez-la avec les condiments finement ciselés, un peu d'huile d'olive, sel et poivre du moulin.
- 4 Laissez mariner quelques instants, et disposez sur les verrines sans prendre le jus des tomates.
- 5 Décorez d'un brin d'aneth.
Feta
La recette phare :
Sympathique verrineSimplissime et délicieusement rafraîchissant!!!
Toutes les recettes pour Feta
32 votes
7 votes
Auteur : Mathilde du blog Mathilde en Cuisine
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
5 votes
Tartare de melon charentais jaune, féta, concombre et menthe
Auteur : Le melon charentais
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
3 votes
Petits roulés de galettes de Sarrazin à l'houmous, laitue et féta
Auteur : Pascale Weeks, du blog "C'est moi qui l'ai fait !"
Difficulté : facile
Temps de préparation : 25 mn
Coût :
2 votes
Auteur : lagourmandine du blog "La gourmandine"
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
0 votes
Salade de courgettes râpées à la fêta thermomix
Auteur : luisant
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 4 mn
Coût :
2 votes
2 votes
1 votes
Auteur : Bricetcroc du blog de Bric et de Croc ! ...
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
1 votes
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