Feuilles de brick : 112 recettes

Cette spécialité se décline au thon, à l'œuf ou aux légumes pour les plus connues, mais libre à vous de créer « votre » brick !

Ananas rôti en croûte croustillante accompagné d'une crème au citron vert
Des bouchées à l'ananas rôti au beurre et au sucre de canne entouré d'une feuille de brick croustillante. Une petite crème au citron vert ajoute une touche d'exotisme !

Image de la recette Ananas rôti en croûte croustillante accompagné d'une crème au citron vert

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
20 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Pommes râpées en feuille de brick
Pommes râpées en feuille de brick
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette simple, rapide, plutôt "light" et délicieuse
Voir les recettes de notrea
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Recette Sifflets d'agneau au chèvre
Sifflets d'agneau au chèvre
préparation : 17 minutes, cuisson : 6 minutes

Sifflets d'agneau au chèvre
Voir les recettes de leoska
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Recette Cigarettes d'agneau au chèvre
Cigarettes d'agneau au chèvre
préparation : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Pour l 'apéritif sympa
Voir les recettes de brenet
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Recette Agneau de pré-salé façon Normandie en pastillas
Agneau de pré-salé façon Normandie en pastillas
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 3 heures 25 minutes

Agneau bien tendre avec arômes et épices qui nous invitent au pays des senteurs.
Voir les recettes de houdetg
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Recette Bricks de légumes au curry
Bricks de légumes au curry
préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes

Une brunoise de légumes épicés dans un chausson croustillant à servir avec une salade verte en entrée.
Voir les recettes de laurenzR4
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Recette Bricks aux poulet façon Louisa
Bricks aux poulet façon Louisa
préparation : 15 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 1 minute

 

Voir les recettes de hachemw
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Recette Bricks poulet, épinards, chèvre
Bricks poulet, épinards, chèvre
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Feuilles de bricks garnies de légumes et de viande
Voir les recettes de agastache29
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Recette Samossas tourangeaux
Samossas tourangeaux
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

 La recette fétiche de Sarah-Louise qui lui rappelle sa Touraine !

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Recette Brick amandes poire
Brick amandes poire
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

Du craquant, du fondant...
Voir les recettes de cuisinw4
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Recette Aumônière Roquefort, Pomme et Noix
Aumônière Roquefort, Pomme et Noix
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Une aumônière très chaude servie sur un lit de concombre et tomate très frais. La pomme et le roquefort se marient très bien.
Voir les recettes de bagout
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Recette Bouchée feuille de brick, olives et amandes
Bouchée feuille de brick, olives et amandes
préparation : 15 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

De délicieuses bouchées à savourer en apéro ou accompagnez d'une salade.
Voir les recettes de jlauree
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Recette Triangles parmentiers
Triangles parmentiers
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

De petits triangles de feuilles de brick et de pommes de terre
Voir les recettes de christgOm
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Recette Bricks ricotta, amandes, noisettes et figues moelleuses
Bricks ricotta, amandes, noisettes et figues moelleuses
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Des bricks qui changent des traditionnelles bricks à l'oeuf ou au thon
Voir les recettes de svorkf

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Bon à savoir

Feuilles de brick : les meilleures recettes
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Idée recette : Bricks marocaines
Article recommandé : "Papillotes et Bricks" par Frédéric Berqué
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