La salade verte est l'élément de base de vos salades composées. Elle permet aussi une pause fraîcheur après le plat ou pour avec le fromage. Elle est est parfaite pour accompagner quiches et tartes salées pour un dîner tout simple. Les variétés sont nombreuses : batavia, frisée, laitue, mâche, Iceberg, feuille de chêne, etc. n'hésitez pas à varier les vinaigrettes pour l'accompagner !
Salade de mozzarella, tomates et pommes fruits
Une association classique tomates-mozzarella, repensée dans une version sucrée-salée plus gourmande, avec des pommes et de fine tranches de jam…
Salade de chèvre chaud facile
Vous avez envie d'une salade à base de fromage ? Ne cherchez plus ! Cette recette avec des chèvres chauds a un parfum de vacances. Elle est donc …
Salade de mesclun aux pommes, poires, fêta et Noix du Périgord AOP
Vous cherchez une idée de salade aux saveurs originales ? Avec cette salade de mesclun, vous avez frappé à la bonne porte. Tout d'abord, elle s…
Salade composée du soleil
Toute la saveur du jambon cru, du chèvre et des noix dans une salade verte
Salade chic de roquette aux figues et copeaux de parmesan
Cette recette remporte la 4ème place du concours Raconte-moi des salades. Une salade très rapide à réaliser parfaite pour un p…
Salade laitue, tomates et poivrons
Pour le déjeuner ou le dîner, vous n'avez pas d'inspiration. Tout ce dont vous avez envie, c'est de vous régaler avec une salade colorée…
Salade de pissenlits
Une salade printanière, à l'ancienne
Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline
Ici, en Ardennes, on ne rate jamais la saison des pissenlits : on en fait de la salade au lard ou tout simplement une bonne salade crue. Mais attention, il faut cue…
Salade de mâche, clémentines et magret séché
Peu importe la saison, quand vous cuisinez une salade en entrée ou en accompagnement, vous faites en sorte d'avoir de la couleur, mais aussi une dose de frai…
Salade de Caprice des Dieux et tomates
Une salade fraîcheur au Caprice des Dieux et tomates.
Pimp my salade à la Fourme d'Ambert
3 idées originales de salade avec la Fourme d'Ambert
Salade de pissenlit
C'est l'été et vous avez envie de préparer une salade originale à vos invités ? Cette entrée à base de pissenlit es…
Salade de roquette aux oranges et féta
Une salade fraîche et rafraîchissante!
Salade à la Féta ou Salade Chopska
Une salade haute en couleurs et en saveurs à déguster tout l'été. Simple et rapide à préparer, elle est idéale pour…
Salade chèvre chaud au miel
Une délicieuse entrée sucrée-salée qui fait fureur à tout les coups. Une recette vitaminée d'une internaute !
Croccante de Saint Marcellin et salade d'automne
Saint Marcellin frit comme de la mozzarella, salade de pousses d'épinard à l'huile de noisette, girolles juste sautées au cerfeuil et figues fraîches
Salade drômoise
Salade, bonbons de caillette, jambon de parme et melon
Salade de cresson estivale
Vous avez du cresson et vous cherchez une recette originale et colorée pour votre déjeuner ou votre dîner ? Cette salade tombe à pic ! En…
Salade d’hiver au camembert pané
Une salade à base de légumes rôti et de camembert pané à souhait grâce au Blanc de Boeuf, qui est une graisse de boeuf pour…
Salade mache aux oignons cuits au four
Une recette de famille avec des legumes de saison à accompagner d'un roti de porc.
