Feuilleté d'aubergines à l'agneau et aux pois chiches
Rouleaux d'aubergines farcies d'houmous, pois chiches sautés et poitrine d'agneau effilochée sur feuilleté filo au sumac. Amulsion d'ail et de citron confit.
Rouleaux d'aubergines farcies d'houmous, pois chiches sautés et poitrine d'agneau effilochée sur feuilleté filo au sumac. Amulsion d'ail et de citron confit.
Une très belle recette de Agneau Presto
Une recette de Agneau Presto
Une recette tradition
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