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1
Disposez les carrés de pâte feuilletée, sur une plaque de four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.Sur chaque carré, étalez une CS de pesto, puis la mozarella, et une demi-figue. Rabattez les 4 coins, et retournez les feuilletés. Dorez-les à l'oeuf et enfournez dans le four préchauffé à 180°C.
Laissez cuire environ 20 minutes. -
2
Pesto de roquette :Mettez tous les ingrédients, sauf l'huile d'olive, dans le bol du robot, appuyez sur la touche "pulse" deux ou trois fois. Mettez la pâte obtenue dans un bol et versez l'huile d'olive, selon votre goût, en filet....Mélangez...La recette classique se fait aussi dans un mortier, avec un pilon. Vous pouvez également mettre tous les ingrédients dans un bol et les couvrir d'huile d'olive, puis plonger le robot-marie dans le bol. Vous obtiendrez un pesto en "pommade", prêt à l'emploi.....dans les pâtes, dans des verrines... dans des feuilletés....ou dans la soupe de courgettes (à la place du boursin) à servir glacée dans ce cas.
Feuilletés apéritifs
61 recettes de cuisine : Feuilletés apéritifs
Feuilletés aux figues et pesto de roquette
Auteur : Laurence - "La popote et le tricot de Lolo"
Nombre de personnes : -
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Coût :
31 votes
Feuilletés petits pois et saumon
Auteur : Du blog Oh ma cuisine
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
1 votes
1 votes
Feuilletés de boeuf au pesto de roquette
Auteur : ingridLR
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
1 votes
Feuilletés tomates séchées, parmesan et basilic
Auteur : Le Bot Sophie
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 5 mn
Coût :
1 votes
1 votes
Crème de potiron avec petits feuilletés
Auteur : Isabel Lebon
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
1 votes
41 votes
Feuilletés au fromage de brebis Etorki
Auteur : Anne-Charlotte
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
38 votes
Autres recettes : feuilletés au jambon, feuilletés au fromage, feuilletés salés, feuilletés apéritifs
Feuilletés d'escargots à la crème de Roquefort
Auteur : Bertrand Fugagnoli
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
11 votes
Autres recettes : beurre pour feuilletage, feuilletes aperitif, creme aux champignons, feuilletes de foie gras
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