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Figues : les meilleures recettes
 
© s. simo - Fotolia   Sèches ou fraîches, les figues sont recherchés depuis l'antiquité pour leurs valeurs gustatives...Elles se prêtent à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées ! C'est le moment !
 

  Quelques plats ...

  ... et quelques gourmandises

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  figues : Les diaporamas
- diaporama Les plus belles photos de figues 
  figues : quelques articles recommandés
- Histoire de confits - La Figue de barbarie, un fruit réputé au Mexique et en Amérique !
- La figue, un fruit ancestral ! - La figue, c'est le moment !
- Les figues 
 Toutes les recettes "figues" : 84 résultats (1 à 15)
 
Tarte aux figues et à l'amande
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Pâte feuilletée garnie de figues caramélisées sur une crème aux amandes.

Voir les recettes de Anne-Marie Le Guennec-Dellosta
Consulter d'autres recettes : tartes sucrées, figues, amandes, tartes figues amandes
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Vin de figues
préparation : 10 minutes
La recette du vin de figues à déguster toute l'année !

Voir les recettes de Chef Damien
Consulter d'autres recettes : figues, vin de figues, aperitif, liqueur
 recette validée par Chef Christophe!
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Crème brûlée de foie gras aux figues
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Une belle recette pour épater vos convives par Frédéric Berqué, auteur culinaire !

Auteur : Frédéric Berqué "Mini verres, maxi délices !"
Consulter d'autres recettes : foie gras, crème brûlée, figues, crème brulée au foie gras
 recette validée par 750grammes!
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Crumble de poulet aux figues
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
Original et Très bon !

Voir les recettes de milesi christelle
Consulter d'autres recettes : crumble, poulet, figues, crumble de poulet
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Toasts foie gras et figues
préparation : 10 minutes, cuisson : 3 minutes
Ideal a l'aperitif

Voir les recettes de MANGENOT
Consulter d'autres recettes : toasts, foie gras, figues, toasts au foie gras
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Tarte aux figues
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Une tarte aux saveurs méridionnales fondant et croustillant!

Voir les recettes de Anne-Claire LECOMTE
Consulter d'autres recettes : tartes sucrées, figues, pâte feuilletée, tartes aux figues
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Magrets aux figues
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 27 minutes
Le canard, emblème du Sud-Ouest, marié aux figues, symboles de la Méditerranée.

Voir les recettes de Pierre
Consulter d'autres recettes : figues, magrets, canard, magret aux figues
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Bouchées de chèvre aux figues
préparation : 10 minutes
Pour l'apéritif, des petites bouchées de chèvre parfumées au miel et décorées de figues.

Voir les recettes de A. GOLLAIN
Consulter d'autres recettes : bouchées, chèvre, figues, bouchées au chèvre
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Blancs de poulet aux figues, compote d'oignons et raisin
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure
Un plat gourmand sans excès de calories

Voir les recettes de Michaël P.
Consulter d'autres recettes : poulet, figues, compote d'oignons et raisins, blancs de poulet aux figues
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Confiture de figues
Un vrai bonheur cette confiture...

Auteur : raverdy perrine
Consulter d'autres recettes : confiture, figues, automne, confiture de figues
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Souris d'agneau aux figues et aux amandes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 40 minutes
Pour les amateurs de sucré-salé, cette recette est un délicat mélange de saveurs douces et salées. L'arôme de la viande est mis en valeur.

Voir les recettes de ronet
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Faisan aux figues
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes, attente : 1 heure
Le gibier des rois, le roi des gibiers..., truffé, braisé et flambé au rhum.

Voir les recettes de BOUCRELLE André
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Tiramisu aux figues
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 2 heures
Une variante du célèbre Tiramisu

Auteur : JBD
Consulter d'autres recettes : tiramisu, figues, tiramisu aux fruits, tiramisu aux figues
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Figues au miel
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Voir les recettes de Alicia
Consulter d'autres recettes : figues, miel, figues au miel, cannelle
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Magret de canard aux figues fraiches et tomates
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Recette originale qui associe le magret aux sucrées des figues.

Voir les recettes de portier
Consulter d'autres recettes : magrets, canard, figues, magrets de canard
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