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Figues

Sèches ou fraîches, les figues sont recherchées depuis l'antiquité pour leurs valeurs gustatives. Elles se prêtent à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées.
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  • Confit de figue

    Par Comtes de Provence

    Un confit parfait...

    4/5 (124 votes)
    15 commentaires
  • Tarte rustique aux figues

    RECETTE VIDEO

       Ingrédients pour la tarte rustique aux figues :1 pâte brisée3 c à s de poudre d'amandes3 c à s de sucre rouxUne...

  • Confiture de figues au thym

    Par Elsa12

    Confiture originale et facile à faire. Je la tiens de mon nono qui vie en italie et qui pocède des figuier.

    4.2/5 (81 votes)
    5 commentaires
  • Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits d’hiver caramélisés

    Par Lix Vanessa

    Un mélange salé sucré savoureux. Cette recette remporte la 2ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.

    4.2/5 (80 votes)
    2 commentaires
  • Cake aux figues et aux dattes

    RECETTE VIDEO

      Ingrédients pour le cake aux figues et aux dattes 3 œufs150g de sucre cassonade1/2 sachet de levure chimique160g de...

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  • Tarte aux figues

    Par Anne-Claire L.

    Une tarte aux saveurs méridionnales fondante et croustillante !

    3.9/5 (118 votes)
    60 commentaires
  • Confiture de figues

    Par Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"

    La confiture de figues, une merveille qui accompagnera vos petits déjeuners et vos goûters sur du pain ou de la brioche!

    3.9/5 (105 votes)
    6 commentaires
  • Confiture de figues

    Par Raverdy Perrine

    Un vrai bonheur cette confiture...

    3.8/5 (200 votes)
    79 commentaires
  • Macarons foie gras et figues

    Par Pouicpouic28 sur son blog : Les bocaux dans la cuisine

    De jolis macarons avec à l'intérieur un mélange de foie gras et de confiture de figues.

    4.1/5 (73 votes)
    11 commentaires
  • Figues rôties toutes simples

    Par Chef Damien

    Quelques figues rôties toutes simples. Fleur de sel et belle huile d'olive pour une recette bien de saison.

    4.3/5 (54 votes)
    2 commentaires
  • Saltimbocca Basque

    Par Manu

    Saltimbocca de brebis, roquette et poivrons, sauce brebis accompagnée de figues caramélisée.

    5/5 (3 votes)
  • Tartelettes salade d'automne : brebis, figue, noisette et roquette

    Par Palais des lys

    C'est une salade alliant des parfums sucrés et salés mettant en avant les saveurs du pur brebis, joliment posé sur une...

    4.5/5 (20 votes)
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