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Filet d'agneau : les meilleures recettes
 
 Toutes les recettes "filet d'agneau" : 2 résultats (1 à 2)
 
Filet d'agneau en chevreuil, sauce poivrade
Filet d'agneau mariné au vin rouge, rôti. La sauce est réalisée avec un fond d'agneau et la marinade. Les légumes cuits séparément sont réunis en cocotte avec une cuisson courte à la Morteau

Voir les recettes de Cathy Naveaux
Consulter d'autres recettes : filet d'agneau, chevreuil, poivrade, filet d'agneau en chevreuil
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Filet d'agneau d'Aragon trempé au charbon végétal boosté au Kalou Pilé et genièvre, Pomme de la St Jean nature, truffes d'été et amandes fraîches
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes
La recette de Stéphane Carrade, chef de Chez Ruffet ! 2 étoiles au Michelin...

Auteur : Stéphane Carrade
Consulter d'autres recettes : agneau, truffes, stephane carrade, amande
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