|
La recette classique - Filet de boeuf en croûte D'autres recettes Le boeuf Craquez pour les recettes de boeuf. |
Filet de boeuf : 35 recettes
Avec la tête, des pavés pour deux, avec le milieu les fameux tournedos, et avec la pointe ujn émincé de bœuf !
Le filet est tendre, délicat et ravit toujours les amateurs de viande rouge.
DIAPORAMAS
ARTICLES RECOMMANDES
Filet de boeuf : Les dernières interviews
toutes les recettes pour Filet de boeuf : 35 recettes
##INFO##Une recette de carpaccio de boeuf par une internaute !
3.7/5
3
votes
Tournedos sauté, sauce à l'amervotes
Tournedos sauté à la commande nappé d'une petite sauce brune courte à base de bière
Voir les recettes de cathynL
3/5
1
votes
Filet de boeuf à la sicilianavotes
Une recette simple et originale pour cuisiner le filet de bœuf : plat complet à déguster en famille ou entre copains.
Voir les recettes de natyba
5/5
3
votes
Coeur de filet flambé au poivrevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes
Trés simple à réaliser.
Le filet est la partie la plus tendre du boeuf, mais si vous aimez une viande plus goûteuse, achetez du faux-filet ou même du rumsteack
Voir les recettes de patricGq
5/5
1
votes
Tigre qui pleurevotes
préparation : 10 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 10 minutes
Une viande marinée longuement, puis grillée et nappée d'une sauce divine... Quel régal !
Voir les recettes de celinecs
4/5
1
votes
Tournedos, sauce morillesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes
Tournedos sauce morilles - Un régal...
Voir les recettes de smulot
-/5
0
votes
Filet de boeuf et sa croute de poivre concassévotes
préparation : 10 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Voir les recettes de opheli3
-/5
0
votes
Filet de boeuf en papillotevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Une viande fondante parfumée aux herbes
Voir les recettes de dandrez
4.7/5
3
votes
Filet de boeuf au foie gras en habit de fêtevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 46 minutes
Comment habiller un filet de boeuf d'une douce robe de foie gras...
Voir les recettes de nanie4i
-/5
0
votes
Boeuf stroganofvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 40 minutes
Recette venue de Russie
Voir les recettes de manuad
-/5
0
votes
Filet de boeuf paprika, coco et concombrevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes
Filet de boeuf enrobé de paprika et servi avec boules de concombre et radis cuits au lait de coco.
Voir les recettes de pierroS
-/5
0
votes
Steak surprisevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 8 minutes
Des croque-steaks originaux et nourissants.
Voir les recettes de harzel
5/5
9
votes
Filet de boeuf aux trois purées, garniture forestière et échalotes confitesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
C'est une assiette gourmande et sompteusement délicieuse à qui sait bien la préparer. Les goûts sont excellents et raffinés, les mélanges subtils, et le boeuf est si bien mise en valeur que ce plat laissera un souvenir indélibile. Et comme en cuisine, vous n'aurez pas l'aide d'une brigade, j'ai établi la recette de telle manière à pouvoir préparer certaines parties à l'avance.
Cette recette remporte la 12ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.
4/5
1
votes
Fines tranches de filet de bÅ“uf au wasabi servi avec ses petits beignets aériens votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Délicieux mariage du boeuf irlandais et de la moutarde asiatique.
Voir les recettes de Orts
-/5
0
votes
Filet de boeuf poêlé en tenue de soirée rouge et vertevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Boeuf irlandais cuisiné aux herbes fraiche avec une petite puréee carotte cerise... un régal !
Cette recette remporte la 11ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.
Voir les recettes de Orts
< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Filet de boeuf : les meilleures recettes
Avec la tête, des pavés pour deux, avec le milieu les fameux tournedos, et avec la pointe ujn émincé de bœuf !
Le filet est tendre, d...
Idée recette :
Filet de boeuf et sa salade de cèpes et d'échalotes
Article recommandé :
Le boeuf : un produit du terroir
Consultez le dossier :
filet de boeuf
En direct des forums
-
Le 28-11-2009 à 17:09 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 14:42 dans Recettes - Les… :
foie gras