Brochettes de bœuf marinées et ses petits légumes
Avec des petits légumes d'été
Avec des petits légumes d'été
Une cuisine d'ailleurs ! : recette proposée par Morgan pour Bridélice.
Un voyage culinaire asiatique avec 3 classiques : les rouleaux de printemps, les sashimis de Daurade et les brochettes yakitori.
Petite entrée chaude froide, légère et très gouteuse.
Le Bulgogi est un plat de viande de bœuf émincée et marinée avec différents assaisonnements avant d"être grillée sur une plaque préchauffée de barbecue. Il est devenu…
Filet de biche poché dans un bouillon de légumes corsé, servi en assiette creuse avec les légumes en batonnets, du bouillon réduit et une figue juste rôtie au beurre…
Avec ces brochettes grillées et leur marinade aigre-douce vous, ensoleillerez vos assiettes toute l'année d'une saveur à la fois sucrée et salée !
Un poisson blanc exotique en sucré/salé, aux notes nord-américaines
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.