Filet de porc : 9 recettes


Filet Pûr à la Confiture d'Orange Douce
J'ai réalisé ce plat pour mettre à l'honneur la Confiturerie de La Vallée de l'Ourthe (Belgique)

Image de la recette Filet Pûr à la Confiture d'Orange Douce

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Recette Poulet Général Tao
Poulet Général Tao
préparation : 50 minutes

Retrouvez cette recette sur le blog de Catherine
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Recette Filet de porc a l'ananas
Filet de porc a l'ananas
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes

 

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Recette Filet de porc au jus de bière brune
Filet de porc au jus de bière brune


Filet de porc poêlé au beurre, égoutter puis masqué de farce mousseline aux légumes et enveloppé dans une feuille de choux blanchie. Accompagné d'une purée de PDT classique mêlée à une tombée de choux vert.
Fond de poêlage déglacé à la bière, corsé à la sauce soja


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Recette Rôti de porc provencal
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préparation : 10 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 1 heure

Plat de résistance Français pour un jour de Fête où le jour où l'on veut changer un peu...
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Recette Filet mignon de porc à l'estragon
Filet mignon de porc à l'estragon
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette simple et efficace avec l'estragon qui apporte sa touche unique !
 
 
 
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Recette Tartine de filet de porc simplement rôti, Béranaise et fricassée de légumes de saison
Tartine de filet de porc simplement rôti, Béranaise et fricassée de légumes de saison
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Une recette colorée et parfumée qui évoque le printemps.
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Recette Enchaud du Périgord
Enchaud du Périgord
préparation : 25 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

 

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Recette Filets de porc Romarin-Sage accompagne de sa pancetta et de ses capres fries
Filets de porc Romarin-Sage accompagne de sa pancetta et de ses capres fries
préparation : 20 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 30 minutes

Decouvrez les saveurs de romarin et de sage avec ces filets de porc qui sont une interprétation populaire trouvé partout dans la Toscane.
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Idée recette : Filet de porc a l'ananas
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