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Filet mignon au four : les meilleures recettes
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Qu'il soit de veau, de porc ou gibier, le filet mignon se rôti à four chaud, mais il faut surveiller la cuisson pour que la viande reste bien moelleuse !
Une petite combine, utilisez une sonde pour vérifier la cuisson...
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Toutes les recettes "filet mignon au four" : 8 résultats (1 à 8)
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préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes Une sauce caramélisée aux arômes subtils apportés par les épices.
Auteur : Paul B.
Consulter d'autres recettes : filet mignon, filet mignon au four, riz, porc
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