recettes à base de filets - Les recettes les mieux notées

Filets : 23 recettes

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toutes les recettes pour Filets : 23 recettes

##INFO##

Un filet de veau du pays rôti à l'huile d'olives noires. Caviar d'aubergines et bonbon de ratatouille

3/5

1 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Damien Germanier
Damien Germanier

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Filet de cerf rouge

Une recette de Noël sympathique.

4.8/5 4
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Recette Filets de loup à la crème de morilles

Filets de loup à la crème de morilles
attente : 30 minutes

Cette recette est délicieuse, l'alliance d'une sauce aux morilles avec les filets de loup est sublime. Je les avais accompagnés d'un dôme de riz et d'un feuilleté à la ciboulette.
Voir les recettes de sophieaF

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Recette Carottes nouvelles, filet de veau du Limousin basse température, et jus au sésame noir

Carottes nouvelles, filet de veau du Limousin basse température, et jus au sésame noir

Un plat savoureux et printanier qui met à l'honneur la carotte nouvelle, tendre et parfumée... déclinée en deux textures, croquante, juste glacée, et fondante, dans un petit gâteau moelleux, elle est acompagnée d'un filet de veau du Limousin, cuit à basse température pour préserver toute sa tendresse. Le goût subtilement grillé du sésame noir et la chaude saveur du gingembre sont viennent réhausser cet heureux mariage...

Voir les recettes de cbonca

4.9/5 8
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Filet de canard à l'estragon
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes

Une viande tendre à souhait, et cette sauce... prévoyez du bon pain pour saucer ( ne pas saucer serait un crime !).
Voir les recettes de gwendyy

4.4/5 7
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Sauce au poivre
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Parfait pour accompagner vos steaks et vos filets de boeuf.

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Recette Filet à la moutarde (ancienne) et au jambon

Filet à la moutarde (ancienne) et au jambon
préparation : 10 minutes, cuisson : 50 minutes

une recette facile qui fait son effet!
Voir les recettes de martidh

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Recette Filets de poissons marinés au citron

Filets de poissons marinés au citron
préparation : 10 minutes, attente : 24 minutes

Une recette simple et rapide de poisson mariné ! Une recette sympathique d'un internaute....

Voir les recettes de bianch

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Recette Filets de dinde aux fruits et boursin

Filets de dinde aux fruits et boursin
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Filets de dinde, sauce boursin (ail&fines herbes et poivre) aux poires et pommes caramélisées.
Voir les recettes de casper

4.8/5 5
votes

Recette Filet de perche aux petits légumes

Filet de perche aux petits légumes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Il s'agit d'un filet de perche accompagné de différentes herbes et épices ainsi que de tranches de tomates panés pouvant être cuit au barbecue ou au four.
Voir les recettes de adelai6

4.3/5 3
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Recette Filet de saumon à la vapeur de fenouil

Filet de saumon à la vapeur de fenouil
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

C'est une recette raffine!!!
Voir les recettes de vekasm

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Recette Filet de Boeuf confit Monte-carlo

Filet de Boeuf confit Monte-carlo
préparation : 15 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 3 heures

Filet de boeuf confit à l'huile d'olive, jus de sauge et coriandre.

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Boeuf Stroganov
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Un classique de la cuisine russe. Une recette qui dâte du 18ème siècle ! Alors, on essaye ?
Voir les recettes de ChefDamien

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Recette Filets de porc Romarin-Sage accompagne de sa pancetta et de ses capres fries

Filets de porc Romarin-Sage accompagne de sa pancetta et de ses capres fries
préparation : 20 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 30 minutes

Decouvrez les saveurs de romarin et de sage avec ces filets de porc qui sont une interprétation populaire trouvé partout dans la Toscane.
Voir les recettes de fuego5

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Filet de boeuf en brioche
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Pour un événement particulier, cela vaut la peine d´investir un peu de temps et de la peine car vous serez récompensé par le regard admiratif de vos invités.
Voir les recettes de LUMEGOURMANDE