|
Quelques recettes Les filets ... Retrouvez les recettes de filets. ... et le canard Osez les recettes de canard. |
Filets de canard : 6 recettes
Les « blancs » du canard, la poitrine, sont un morceau de choix, qu'il faut garder rosé à la cuisson pour en apprécier toute la saveur, mais attention, ce n'est pas du magret, qui provient lui uniquement des canards gras, ceux que l'on utilise pour le foie gras .
ARTICLES RECOMMANDES
Filets de canard : Consultez les vidéos
toutes les recettes pour Filets de canard : 6 recettes
##INFO##
Filets de canard vanille noisette et foie gras
La gastronomie à portée de tous avec l'alliance parfaite de sucré-salé. Recette simple et festive. Ouvrez vos papilles !
Toutes les recettes
Tous les articles
Recette proposée par :
Vid@
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
-/5
0
votes
Poire et figue pochée aux épices façon tatin, filet de canard farci au beurre de roquefort et noix, réduction de vin épicévotes
préparation : 30 minutes, attente : 20 heures, cuisson : 45 minutes
Une belle recette de saison autour du canard avec une association de saveurs épicées .....
Voir les recettes de sandrinebaumann
-/5
0
votes
Magret de canard au jus de Portovotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes
Plat goûteux et savoureux .
Voir les recettes de kensai
4.9/5
8
votes
Filet de canard à l'estragonvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Une viande tendre à souhait, et cette sauce... prévoyez du bon pain pour saucer ( ne pas saucer serait un crime !).
Voir les recettes de gwendyy
-/5
0
votes
Filets de canard aux navetsvotes
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes
Recette rapide de la cuisine de tous les jours même pour celles et ceux qui travaillent.
Voir les recettes de YB92
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Bon à savoir
Filets de canard : les meilleures recettes
Les « blancs » du canard, la poitrine, sont un morceau de choix, qu'il faut garder rosé à la cuisson pour en apprécier toute la saveur, mais...
Idée recette :
Filets de canard vanille noisette et foie gras
Article recommandé :
Le canard sauvage
Consultez le dossier :
filets de canard
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 21:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…