• Connexion
  • Inscription
Flammiche au munster
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.1 / 5 (9 notes)
Voir le commentaire

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer

Ah ce cher munster, il en a fait craquer plus d'un!

Ingrédients

6 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1. Faites revenir les lardons sans matière grasse.


     


    2. Emincez les oignons, ajoutez-les dans la poêle et laissez blondir.


     


    3. Incorporez l'ail haché, la bière, la moitié du munster et la crème.


     


    4. Laissez mijoter 3 minutes. Salez, poivrez.


     


    5. Versez la garniture sur la pâte. Parsemez le reste du munster coupé en lamelles sur la tarte et faites cuire pendant environ 35 minutes.

Conseils

Faites cuire la flamiche sur la plaque de votre four, à plat (donc sans rebords) et servez-la coupée en petites bouchées.
 

Idées de recettes
Commentaires