Flan aux pruneaux

La recette phare :

Far aux pruneaux de ma grand mère
Recette - Far aux pruneaux de ma grand mère

4.4/5

23 votes

Nombre de personnes : 8

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 40 mn

Coût :

  • 1 Préchauffer le four à 190°C.
    Verser la farine et le sel dans un saladier.
    Ajouter les oeufs un à un et mélanger bien pour que la pâte soit homogène et qu'il n'y ait pas de grumeaux.
    Incorporer le sucre puis délayer le tout avec le lait.
    Ajouter enfin le parfum, mélanger à nouveau.
  • 2 Terminer en ajoutant les pruneaux.
    Verser la pâte dans le moule généreusement beurré, déposer quelques noisettes de beurre à la surface et enfourner pour 40 minutes environ.
    Laisser refroidir totalement à température ambiante avant de servir.

    Bon appétit !
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Toutes les recettes pour Flan aux pruneaux

Far aux pruneaux de ma grand mère

Auteur : Mathilde domergue fedorko du blog Mathilde en Cuisine

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-/5

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