-
1
Laver les aubergines et les tomates, les couper en tranches.
Couper l'ail. -
2
Faites revenir les aubergines et l'ail, jusqu'à la fondue des aubergines (noires et molles).
Pendant ce temps, battez les oeufs. - 3 Mettre dans un plat a four, les aubergines, les tomates et les recouvrir d'oeufs battus.
- 4 Pour finir gratinez la préparation de gruyère et enfournez dans un four préchauffé à 200°C et laissez cuire durant 25 minutes.
Flan d'aubergines
10 recettes de cuisine : Flan d'aubergines
Auteur : Annelise
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 25 mn
Coût :
26 votes
8 votes
1 votes
Flan aux légumes et à la créme fraiche
Auteur : Bgamar
Difficulté : facile
Temps de préparation : 45 mn
Coût :
0 votes
2 votes
Terrine d'aubergines aux légumes
Auteur : Houaya
Difficulté : facile
Temps de préparation : 1 h
Coût :
0 votes
0 votes
Flan d'aubergines à la Fourme d'Ambert
Auteur : Carmencita du blog Cuisine gourmande de Carmencita
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
0 votes
Auteur : Cookcookcooker du blog Cookcookcooking.
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
0 votes
Flan d'aubergines à la Fourme d'Ambert
Auteur : Carmencita du blog Cuisine gourmande de Carmencita
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
0 votes
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