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Flan d'aubergines

Rapide, économique et santé, le flan d'aubergine  peut devenir un classique des tables familiales en été...Il suffit de quelques Å?ufs, du lait ou de la crème et c'est partit...Un conseil, pensez à bien relevé votre flan pour éviter qu'il ne soit trop fade...Osez les parfums !

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