Flan de légumes : 17 recettes

Plutôt qu'une simple purée de légumes, réalisez vous-même des flans , comme les grands chefs !
Il faut ajouter de la crème, des œufs, maîtriser la cuisson, et c'est parti (enfin, c'est la base...)

Flan aux 3 légumes
Le flan aux 3 légumes... ou comment réunir de douces saveurs...

Image de la recette Flan aux 3 légumes

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Préparation :
45 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Flan de courgettes au basilic
Flan de courgettes au basilic
préparation : 30 minutes, cuisson : 45 minutes

Délicieux flan de courgettes à déguster avec un coulis de tomates froid ou tiède.
Voir les recettes de valeriDTF
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Recette Rouleau de lotte légèrement fumé, risotto au parmesan, flan aux légumes
Rouleau de lotte légèrement fumé, risotto au parmesan, flan aux légumes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Filet de lotte enroulé dans de fines tranches de lard fumé sur un lit d'épinards, accompagné d'un rissotto au parmesan, d'un flan de légumes (carottes et chou fleur), d'une sauce au poisson, d'une petite tomate cerise confite et d'un croustillant au pavot.
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Recette Petits flans de légumes
Petits flans de légumes
préparation : 5 minutes, cuisson : 2 minutes

Petits flans vite préparés, même à l'avance, qui étonneront.
Voir les recettes de laurenVTJ
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Recette Flan moelleux aux légumes grillées
Flan moelleux aux légumes grillées
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes

C'est une entrée qui se dégustera chaude ou froide. (pour faire manger des légumes aux enfants c'est l'idéal)
Voir les recettes de peggymX
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Recette Flan de carotte et céleri à la graine de fenouil, sauce Roquefort
Flan de carotte et céleri à la graine de fenouil, sauce Roquefort
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Une recette simple et bonne par le Chef de l'Auberge des Acacias

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Recette Flan de courgettes
Flan de courgettes
préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes

En entrée ou plat principal.
Voir les recettes de perrinj
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Recette Le flan quinoa/ lentille rose à la tomate
Le flan quinoa/ lentille rose à la tomate
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 30 minutes

Une recette spéciale Bento et santé !

Voir les recettes de frenchf
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Recette Flan à l'ail rose de Lautrec sur émulsion de persil
Flan à l'ail rose de Lautrec sur émulsion de persil
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

 Un flan à l'ail rose de Lautrec !

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Recette Radis (...ne) flan
Radis (...ne) flan
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Si vous n'avez plus un radis en cette période de baisse du pouvoir d'achat ou si vous aimez vous mettre au vert, en mangeant des légumes ou en faisant un geste écolo, le radis (..ne) flan va vous plaire. En effet, il se réalise à partir des fanes de radis. Alors, ne les jetez plus !!!
Voir les recettes de cdugen
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Recette Flan de poireau au poisson
Flan de poireau au poisson
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

C'est un plat si il est servit chaud ou une entrée si il est servi froid !
Voir les recettes de delphir0
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Recette Flan de courgettes
Flan de courgettes
préparation : 30 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Déguster avec une viande blanche ou rouge un délices
Voir les recettes de crepint
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Recette Flan de courgettes
Flan de courgettes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette simple et délicieuse
Voir les recettes de bernarH9i
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Recette  Flan de courgettes
Flan de courgettes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Diététique, Vite fait , une façon de faire manger les courgettes aux enfants , simple et rapide
Voir les recettes de genevimc
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Recette Flan de courgettes et champignons
Flan de courgettes et champignons
préparation : 45 minutes, cuisson : 45 minutes

Flan de légumes et champignons
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Flan de légumes : les meilleures recettes
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Idée recette : Flan de carotte et céleri à la graine de fenouil, sauce Roquefort
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