Quelques Å?ufs, de la crème et du lait, et voici venir le flan, pour la plus grande joie des petits et des grands. Parfumé à la vanille, il peut aussi se teinter d'exotisme, avec la coco, les épices mais également en version salée avec de lotte !
Rouleau de lotte légèrement fumé, risotto au parmesan, flan aux légumes
Recette de lotte barder de lard fumé accompagné de son risotto au parmesan et flan aux légumes
Ravioles vapeur au foie gras et aux champignons
De délicieuses ravioles parfaites pour vos repas de fêtes, que ce soit en entrée ou en plat. La cuisson des ravioles au four combiné…
Flan de radis, sa sauce relevée et soupe froide de radis
Tout est bon dans le radis..... Dans ces recettes, je cuisine les fanes que 95% des gens considèrent comme un déchet. La soupe froide est une autre façon de manger…
Mousse de cresson et saumon mariné au Paprika de Zitava
Cette recette nous a été proposée par l'association "éveil aux arts gourmands", de Yannick Eprinchard
Mini charlotte de courgette au coulis de tomate
Un petit flan de courgette parfumé au coulis de tomates maison
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
