Tartelettes framboises et mascarpone (et choco bien planqué)
Des tartelettes gourmandes, croustillantes, recouvertes d'un fond de chocolat noir, d'une garniture douce et crémeuse et de framboises !
Canard laqué facile
Le canard laqué à la Pékinoise, un classique de la cuisine chinoise dont on ne se lasse pas.
Tarte tatin au gingembre
Découvrez le blog d'Anne : Panier de saison.
Purée de carottes nouvelles au St Moret et à la Coriandre
Une recette simple, light et délicieuse
Soupe à l'oignon aux pommes de terre au vin blanc
Faire revenir les oigons dans du beurre et pommes de terre et ajouter une demi bouteille de vin blanc et eau et faire bouillir et ajouté du vermicelle et sal…
L'Irrésistible : chocolat, framboise, poivron et piment
J'ai voulu réaliser un entremet très sensuel, en jouant sur l'association du chocolat, du poivron et du piment d'Espelette, afin de réveiller t…
Cake petits pois, lardons, sauge et curcuma
Le croquant des petits pois, le moelleux du fromage, la touche salée des lardons, le tout relevé par la sauge et le curcuma !
Panna cotta à la banane et son crumble noix de coco chocolat
Une petite panna cotta à la banane avec une petite saveur exotique.
Suprêmes de poulet à l'orange
Voici un sucré salé délicat.
Crèmes aux pommes et fève tonka
Des petites crèmes fondantes avec une petite pointe d'une saveur nouvelle : la fève tonka.
