Jolie, délicieuse, simple à faire, cette recette facile est une vraie gourmandise!

Filet de lotte enroulé dans de fines tranches de lard fumé sur un lit d'épinards, accompagné d'un rissotto au parmesan, d'un flan de légumes (carottes et chou fleur), d'une sauce au poisson, d'une petite tomate cerise confite et d'un croustillant au pavot.

Des petits flans faciles à réaliser à modifier selon ses goûts en incorporant d'autres champignons

Un fondant et une saveur exquise en bouche pour ce met raffiné.

petite entrée originale,excellente aussi bien tiéde ou froide....

A servir en entrée, très appréciée en général car malgrè les ingrédient ça reste une entrée fraîche et légère.

Facile à faire et délicieuse, cette quiche sans pâte. Inratable !!!!

Un petit flan individuel, une texture agréable et légère, une jolie couleur

mi flan mi gateau a base de citrouille.

Une autre façon de déguster la polenta. Un flan très moelleux et parfumé

Flan à base de yaourt et non de crème

J'ai réalisé cette recette pour le repas du soir car ce sont les restes que mes enfants n'ont pas mangés. Donc camouflés ainsi le plat à disparu en 2 min.

Recette à base d'oeufs, très légère avec un goût prononcé de courgettes à l'ail et aux fines herbes.