Pasta au foie gras et aux champignons
Pour un after réveillon !
Cappuccino de champignons au Foie Gras du Périgord IGP
Ce cappuccino de champignons au foie gras IGP du Périgord fera une excellente entrée chic et savoureuse.
Castellane à la sauce foie gras et champignons
Une recette raffinée et facile à préparer, idéale pour un repas de fêtes !
Risotto aux champignons et foie gras poêlé
Une recette sublime basée sur celle de Julie Andrieu mais revisitée à ma méthode. C'est tout aussi délicieux et un peu plus abord…
Ravioles vapeur au foie gras et aux champignons
De délicieuses ravioles parfaites pour vos repas de fêtes, que ce soit en entrée ou en plat. La cuisson des ravioles au four combiné…
Sauce champignon foie gras arome truffe
Je voulais préparer un tournedos rossini et je trouve que foie gras truffe et champignon + viande rouge se marie bien d'où l'idée de la recette…
Terrine de foie gras, truite fumée, champignons et poires
Le mariage de tous ces ingrédients font de cette terrine une entrée de fêtes raffinée et originale testée lors de Noël 2006.
Magret de canard garni de sauce au foie gras, pommes de terre, chicons et champignons
Une sauce au foie gras, ça ne s'utilise pas avec n'importe quelle viande! Et j'ai choisi un magret de canard pour sublimer cette sauce qui est vraiment excel…
Foie gras poêlé et son tatin de champignons
Une recette Labeyrie de foie gras poêlé et tatin de pommes, girolles et morilles...
