Foies de bœuf
Des foies de boeufs sautés avec des oignons.
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Foies de volaille à la moutarde
C'est un plat de foies de volaille poêlés agrémentés d'une sauce moutardée.
Roulade de poulet aux foies de volaille confits
Une paupiette surprenante avec beaucoup de caractère en bouche. Les foies de volaille sont adoucis par la figue.
Foie sauté au concombre
Entrez dans le monde de la cuisine chinoise
Sauté de foie de poulet aux pommes
Voici un plat savoureux et vite fait.
Foie de lotte poêlé
Connaissez-vous le foie de lotte . Il se cuisine très bien et c'est délicieux. Pensez à le demander à votre poissonnier.
Salade aux foies de volaille
Une salade toute simple et abordable. On aime la servir en hiver accompagnée de toasts grillés.
Terrine foies de volaille
Une recette facile à réaliser, pour réveiller les papilles de vos invités
Pâté aux 2 foies
Une recette du Haut-Languedoc, foies de porc et foies de volailles.
Foie de veau à la framboise
Vous aimez le foie de veau ? J'aime en manger quelques fois par an. Pas trop cuit, juste saisi c'est vraiment un abat de choix. Dommage que qu'il coûte si cher...
