Si l'on est fan de fraises et de desserts, rien que de voir ce gâteau, on salive déjà et il est bien difficile de résister. Dans sa version classique, le fraisier est composé de génoise, de crème mousseline et bien sûr de fraises mises en scène pour une jolie présentation. Il est cependant possible de le réaliser avec une crème plus légère que l'on pourra déguster sans trop culpabiliser.
Fraisier contemporain
Un fraisier aux notes contemporaines, pour sublimer ce délicieux fruit d'été. Un dessert pétillant qui fait sensation en fin de repas !…
Fraisier
le grand classique de la pâtisserie française, qui met bien en valeur les fraises.
"LE" fraisier
Dans la grande famille des desserts à base de fruits, le fraisier est l'un des plus appréciées par tous les gourmands. Pour un annive…
Fraisier express aux biscuits roses
Fraisier à la mascarpone et biscuits de Reims...original et délicieux!
Fraisier aux gariguettes
Préparation d'un biscuit à la cuillère imbibé d'un sirop. Nappage avec une crème mousseline et de belles gariguettes.
Fraisier et son nappage fraise et menthe
Recette facile à réaliser uniquement avec un moule sans fond.
Fraisier express
Une excellente idée pour des envies de fraisier assouvies en 5 minutes top chrono !
Fraisier chocolat mascarpone
Il s'agit d'une génoise au chocolat fourrée avec une mousse mascarpone et des fraises.
Fraisier facile et bon marché
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Fraisier et son coulis de fraises
Gâteau génoise imbibé d'un coulis de fraises avec une crème mousseline et des fraises fraiches.
Fraisier mascarpone maison
Un délicieux fraisier mais cette fois ci avec une crème mascarpone.
Mini fraisiers
Une recette facile et gourmande !
Fraisier léger et frais
Un fraisier avec une génoise moelleuse et une crème mousseline qui donnent un dessert léger et frais.
Fraisier en décor de pâtes d'amandes
Un dessert frais avec beaucoup de gourmandises !
Fraisier- Framboisier
Un délicieux fraisier-framboisier avec une pointe de chocolat blanc.
Le Fraisier au fromage blanc et soupe de fraise
Dessert d'été !
Fraisier et crème mousseline à la vanille
Fraisier garni d'une crème mousseline à la vanille et de fraises "Ciflorette"
Fraisier de Chef Damien
Le fraisier est un classique en matière de dessert aux fraises. Aussi joli que délicieux, le gâteau fraisier a tout pour plaire !
Fraisier à faire pour le lendemain
Très long à réaliser mais très bon.
Fraisier "Tagada"
Un délicieux gâteau à base de génoise et de mousse à la fraise Tagada pour les papilles des plus grands comme des plus petits !
