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La recette classique - Frites au four maison peu grasse!! D'autres recettes ? La pomme de terre Craquez pour les recettes de pommes de terre. |
Frites : 16 recettes
C'est simple, il faut des pommes de terre, de la graisse, et du sel !
Mais attention, certains ne jurent que par la Charlotte, d'autres favorisent la Bintje, ils les cuisent à l'huile, à la graisse de bœuf, ou encore à la graisse d'oie, les salent au sel fin, ou plutôt au gros sel ,...
Une préparation simple, mais qui suscite bien des débats ! Essayez votre recette, et nul doute que pour vous et votre famille ce sera « les frites, les vraies »...
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toutes les recettes pour Frites : 16 recettes
##INFO##
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Recette proposée par :
Christophe Dié - Chef de l'Hôtel de Mougins
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Frites maisons à l'anciennevotes
préparation : 10 minutes, attente : 3 minutes, cuisson : 8 minutes
Cette recette permet de faire des frites à la maison sans friteuse et surtotu d'avoir des frites qui n'auront pas bu l'huile de cuisson.
Voir les recettes de lbern28
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Frites maisonvotes
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Voir les recettes de saoul4
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Döner Kebab-frites maisonvotes
préparation : 2 heures, attente : 6 heures, cuisson : 15 minutes
Le savoureux sandwich à l'agneau, décliné façon maison. Et ses frites à la belge.
Voir les recettes de loreli5
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Poutinevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Voir les recettes de Vincent - 750 Grammes
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Frites de citrouillesvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 7 minutes
couper la citrouille en grosse frites regulieres les passer a la friture 180° 2 fois les saler et servir avec une viande blanche ou un gibier
Voir les recettes de nadiavegh
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Frites en béchamelvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
C'est une préparation pour les restes de frites, qui, quand on les réchauffe, ne sont pas agréables à manger.
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Morue et fritesvotes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 20 minutes
Morue frite dans l'huile d'olive avec oignons, le tout mélangé avec des jaunes d'oeufs et accompagné de frites
Voir les recettes de filipa
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Le fondu creusoisvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Une délicieuse fondue au camembert...
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Frites de panaisvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes
Cuisson au four avec peu de matière grasse pour des frites très spéciales !
Voir les recettes de agastache29
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Fritas de légumes du soleil aux calmarsvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Poivron, courgette, aubergine sautés à l'huile d'olive avec calmars. A servir avec du riz.
Voir les recettes de litali
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Nems de bananesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 6 minutes
Une version sucrée des nems ! Un régal...
Voir les recettes de cbekho
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Frites au four maison peu grasse!!votes
préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Les frites c'est bon mais sans friture c'est encore mieux!!!!
Voir les recettes de Orts
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Frites de uruvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Une variante tahitienne des frites
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Potatoesvotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes
Ces potatoes sont délicieuses, fondantes, tout en étant beaucoup moins grasses que dans un certain Fast food !
Voir les recettes de elodiekJ
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Bon à savoir
Frites : les meilleures recettes
C'est simple, il faut des pommes de terre, de la graisse, et du sel !
Mais attention, certains ne jurent que par la Charlotte, d'autres fav...
Idée recette :
Frites au four maison peu grasse!!
Article recommandé :
Pomme de terre par Magali Lauriot
Consultez le dossier :
frites
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