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Friture
Vous regardez : Verrines de courge muscade, chorizo et pignons Video 1 sur 15
La vraie recette des merveilles

La vraie recette des merveilles

C'est Mardi gras et vous cherchez une recette de beignets parfumés ? Ces merveilles vont régaler toute la famille. Après avoir mélangé…

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Poisson pané maison

Poisson pané maison

De délicieux bâtonnets de poisson pané à déguster du bout des doigts.

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Pommes noisette maison

Pommes noisette maison

Ces pommes noisette ont beaucoup de succès en version surgelée. Voilà la manière de les faire très facilement à la maison.

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Filhos (beignets portugais)

Filhos (beignets portugais)

Ces beignets au Portugal se mangent pendant les fêtes de Noël et aussi durant le Carnaval. Ils sont d'une simplicité enfantine. C'est un goûter…

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Samoussas bœuf et poivrons

Samoussas bœuf et poivrons

Nous avons aimé cette recette super originale et facile à préparer avec de simples tortillas. Si vous n’aimez pas les fritures, vous pouvez…

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Mozzarella in carrozza (mozzarella en carrosse)

Mozzarella in carrozza (mozzarella en carrosse)

C'est une recette rapide et excellente pour réutiliser du pain de la veille. Il s'agit d'une sorte de croque-monsieur frit, farci de mozzarella. On le déguste…

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Kroustikis

Kroustikis

Spécialité d'origine polonaise à base de pate à brioche cuite en friture.

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Nems poulet crevettes

Nems poulet crevettes

Les nems, c'est trop bon et quand on les fait à la maison, on sait exactement ce qu'il y a dedans !

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Fleur d'oignon frit

Fleur d'oignon frit

En ce moment, tout les aliments en forme de fleur font un tabac, aussi bien en version sucrée qu'en version salée. Après les pommes de terre et les…

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Croquettes de jambon comme en Espagne

Croquettes de jambon comme en Espagne

Les croquettes de jambon sont typiquement espagnoles et sont issues de la cuisine familiale. Les Espagnols en sont fous et on les comprend aisément. Elles sont…

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